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  用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。

  其中16种为人体所必需的,如钙、铜、锌、磷、钾、铁等,可增强人体新陈代谢和内分泌功能,防治面部干燥、脱屑、瘙痒等疾病,使皮肤光泽细嫩,还能增强肠胃吸收能力,刺激卵巢,对妇女延迟衰老有一定食疗作用。

  储存方法:置于阴凉干燥处,注意防蛀。也可置于冰箱保鲜层,隔段时间取出晾晒。

  当归羊肉汤,羊肉温中补虚,当归补血,缓急止痛,生姜温中健胃。用于脾胃虚寒,里急腹痛、胁痛,或气血不足之证,经过长时间的炖煮羊肉酥烂,汤汁鲜美在冬日里喝上一碗强身健体,去寒暖胃!

  【1】把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。

  【4】把剥好的鸡蛋放入当归水中,调大火,煮开后转中小火继续煮10分钟左右。

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